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Im Rahmen unseres Chemiefachtages sowie dem weiteren Unterrichtsverlauf lernten wir auf eine ansprechende Art und Weise, natürlich nach einem ausgiebigen Frühstück, einiges über die alkoholische Gärung. Einleitend zeigte uns unser Chemielehrer Herr Sieboldt einen Ausschnitt aus dem Film „Die Feuerzangenbowle" von Heinz Rühmann. Anschließend fingen wir mit einer Stationsarbeit an. Innerhalb dieser durfte sich jeder Schüler frei durch die Aufgaben arbeiten. Hierbei waren die Aufgaben in Pflicht- und Wahlaufgaben unterteilt, von denen alle Pflicht-, jedoch nicht alle Wahlaufgaben bearbeitet werden mussten. Diese konnten mithilfe der Laptops, der MP3-Player oder aber auch durch einfache Recherche mit dem Chemiebuch gelöst werden. Das uns vermittelte Wissen überprüften wir in einigen Fällen anhand von chemisch biologischen Experimenten, welche zum einen von Herrn Sieboldt, zum anderen von uns Schülern durchgeführt wurden. Als Folge dieser umfassenden Auseinandersetzung mit dem Thema Alkohol lernten wir nicht nur chemisch interessante Dinge, sondern auch sehr wichtige Aspekte bezüglich der Wirkungsweise des Alkohols auf den menschlichen Körper.

 

 

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Jürgen-Fuhlendorf-Schule

Düsternhoop 48
24576 Bad Bramstedt

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Fax 04192/879646

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